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1、黃皮是蕓香科雙子葉綱黃皮屬植物，又名黃皮、黃皮、黃皮、王壇子。

2、原產南方，主要分布于我國南方各省，以廣東、廣西、福建等省種植面積較大。是“嶺南好果”之一，被譽為“果中之寶”。其果實富含糖類、有機酸、果膠、Vc、揮發油、黃酮類等。具有很高的營養價值和重要的藥用價值。

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