小伙伴們好,最近小評發現大家對于做麻豆腐的方法,麻豆腐的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、食材:麻豆腐1碗。調料:色拉油適量,醬油適量,蔥1根,姜半片,干辣椒4個。
2、燒熱鍋倒油,將蔥、姜片倒入鍋內爆香,將豆腐腦翻炒,根據鍋內情況加點油,防止鍋沸。
3、倒入醬油翻炒。
4、倒很多熱水,水在芝麻豆腐的火里不會沸騰冒泡。
5、煮開后關小火,邊煮邊用鏟子翻炒。
6、翻炒至水和豆腐完全混合,裝盤。
7、燒熱干凈的鍋,倒入少許油,將干辣椒倒入炸好的豆腐腦中,關火,將辣椒和油倒在炸好的豆腐腦上。
以上就是【做麻豆腐的方法,麻豆腐的做法】相關內容。
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