小伙伴們好,最近小評發現大家對于養生粥做法大全,養生粥怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、肉松皮蛋粥
2、材料:米飯、皮蛋、蔥花、姜絲、肉絲、雞精。
3、(1)先將米用清水淘洗數次,然后加水至米長5cm,放入鍋中煮12分鐘。
4、(2)將肉絲洗凈,去血水,控干水分,加鹽和姜,腌制8分鐘。
5、(3)粥煮好后,放在爐子上,小火煨,加入姜絲和豬肉。
6、(4)加入皮蛋、鹽、雞精,繼續煮3分鐘。
7、(5)最后加入蔥花。
8、紫紅薯粥
9、材料:紫薯1個,山藥1個,大米1杯,冰糖。
10、(1)將山藥/紫薯去皮,切成滾刀塊。
11、(2)將米飯放入電飯鍋中,加入適量的水。
12、(3)米粥煮20分鐘時,加入紫薯和山藥,最后15分鐘加入冰糖。總共要煮1個小時。
13、智客川北雪梨粥
14、(1)將川貝母用冷水浸泡1小時后取出;糯米用冷水浸泡一小時,然后瀝干備用。
15、(2)雪梨洗凈,去皮,剖開核,切片備用。
16、(3)砂鍋內加入適量清水,大火燒開,放入糯米,再次小火燒開,煮至米粒開花,湯汁粘稠。加入雪梨切片繼續煮10分鐘,冰糖調味。
17、南瓜粥
18、配料:南瓜、大米、冰糖。
19、(1)將南瓜去皮切塊。
20、(2)大米洗凈,加適量水煮沸。
21、(3)加入南瓜塊,煨至米粥粘稠,南瓜熟吃前加入適量冰糖,然后融化。
22、鮮菇雞粥
23、(1)雞胸肉切絲,用少許鹽和生粉拌勻后放入冰箱。
24、(2)將大米洗凈放入湯鍋中,加入足量的水,大火煮開后轉小火煮30分鐘。
25、(3)鮮菇洗凈,去蒂,水煮,瀝干,切片。
26、(4)將玉米粒和鮮香菇片放入粥中,小火燉15分鐘。
27、(5)轉大火,加入雞絲,邊煮邊攪拌至雞絲變色,加入適量鹽調味。
28、海苔蝦粥
29、材料:大米200g,紫菜1片,蝦皮8個,瘦肉,蔥,姜,蒜,鹽,雞精,香油。
30、(1)大米洗凈,放入鍋中。按煮粥鍵煮。
31、(2)紫菜切段,瘦肉切絲(肉絲用淀粉和鹽腌制片刻),蔥、姜、蒜切段,蝦仁泡好后切碎。
32、(3)在油鍋中爆香蔥、姜和蒜。
33、(4)煮粥,開蓋,放入蝦,瘦肉,紫菜切丁。
34、(5)倒入剛剛出香的蔥姜蒜油。
35、(6)加鹽和雞精,撒上蔥花。
以上就是【養生粥做法大全,養生粥怎么做】相關內容。
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