小伙伴們好,最近小評發現大家對于黃魚湯怎樣做最好吃,黃魚湯做法如下這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、將魚鱗清洗干凈,去除內臟、鰓和黑膜,加入少許鹽腌制15分鐘。
2、鍋里放油,油熱后放入小黃魚,煎至兩面金黃。煎魚的另一面時,將蔥花剁碎放入油鍋一起煎,煎至香。
3、魚煎好后滴少量黃酒,加幾滴醬油,加姜絲(重口味可以加少量干辣椒)加兩碗半水。
4、煮至湯汁濃稠發白,放入蔥段出鍋。
以上就是【黃魚湯怎樣做最好吃,黃魚湯做法如下】相關內容。
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