小伙伴們好,最近小評發現大家對于炸魷魚圈的做法,簡單又好吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、將凍好的魷魚圈浸泡在水中充分融化,撕掉表面的薄膜。
2、將洋蔥和姜切絲。
3、加入適量鹽、胡椒粉、料酒、蔥、姜絲腌制20分鐘。
4、準備蛋液,淀粉,面包屑。
5、鹽腌好的魷魚圈控水,先分幾次均勻裹上淀粉。
6、再蘸一下雞蛋。
7、最后放入面包屑中,用手壓實,使魷魚圈布滿面包屑。
8、抖掉多余的面包屑備用。
9、將油加熱至五成熱,煎至兩面金黃。
10、撈起瀝干油,淋上辣醬、番茄醬、鹽、胡椒粉等即可。
以上就是【炸魷魚圈的做法,簡單又好吃】相關內容。
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