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雞爪湯的功效與作用 雞爪湯的功效和做法大全竅門
日期:2023-02-17 18:36:28    编辑:网络投稿    来源:互联网
小伙伴們好,最近小評發現大家對于雞爪湯的功效和做法,雞爪湯的功效和做法是什么這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、瓜蔞椒湯:有強筋壯骨、補虛
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    1、瓜蔞椒湯:有強筋壯骨、補虛健胃的功效。腸胃消化不良、筋骨虛弱、氣血不足的人,最好常喝這種湯。因為泡鳳爪可以強筋壯骨,補氣血。木瓜,素有“嶺南果中之王”之稱,皮薄肉厚,味美清香,香甜多汁。在廣東民間,半熟的木瓜常用來燉、煮、炒、煲湯等。具有潤腸、補腎、健胃的功效。

    2、雞爪3個,木瓜1個,雞骨架半個,紅棗適量,百合適量,雪耳適量,生姜適量,鹽適量。

    3、剪去雞爪的尖釘,將雞骨架去皮切塊,煮一分鐘,撈起涼水洗凈。這一步是把血湯去掉,讓它更甜。

    4、百合雪耳用冷水泡10分鐘,紅棗核含有大量熱量,沒了之后不容易上火。

    5、將雞爪切成兩段,增加湯汁的膠原蛋白。

    6、耳朵用雪水泡過,切成小塊。將水一起放入鍋中煮沸。

    7、蓋上蓋子,煮25分鐘左右。可以喝加適量鹽的湯。

    以上就是【雞爪湯的功效和做法,雞爪湯的功效和做法是什么】相關內容。

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