小伙伴們好，最近小評發現大家對于蝦皮炒雞蛋的做法，蝦皮炒雞蛋的做法步驟這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、準備材料。雞蛋、蝦皮、胡椒粉、蔥、大豆油。

2、青椒和洋蔥去皮，洗凈，切碎。

3、把雞蛋打入碗中，然后打碎。

4、加入蝦皮，攪拌均勻。

5、鍋內放入豆油燒熱，先炒蔥花，再炒青椒。

6、倒入蝦皮的蛋液，凝固后用木勺翻炒一分鐘。

7、從鍋里拿出來，放在盤子里。

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