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雞爪怎么燒簡單又好吃視頻 雞爪怎么燒最好吃
日期:2023-02-17 02:56:22    编辑:网络投稿    来源:网络资源
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    1、首先我們把雞爪清洗干凈,然后把爪子上的尖指甲全部剪掉,最后把雞爪剁小一點(主要是方便品嘗,快速催熟)。

    2、將剁碎的雞爪放入一鍋冷水中。

    3、燒開后燒3分鐘關火,主要是去除雞爪的血沫。

    4、將雞爪倒掉,用冷水洗凈備用。

    5、接下來準備大蔥、姜片、香菜葉、小蔥、八角、桂皮備用。

    6、燒熱鍋,放入蔥、姜、八角、桂皮翻炒幾下,炒出香味。

    7、加入焯水的雞爪,大火翻炒幾下(注意:不要翻炒太久)。

    8、雞爪加入開水,然后加入蠔油、醬油、糖、鹽一起煮。

    9、待湯汁快干時,放入香菜葉和小蔥,快速翻炒兩下,然后關火裝盤。

    以上就是【雞爪怎么燒簡單又好吃,雞爪的做法】相關內容。

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