小伙伴們好，最近小評發現大家對于小龍蝦蓋澆飯的做法，小龍蝦蓋澆飯怎么做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：小龍蝦、食用油、蒜末蔥花、豆瓣醬一勺、醋、醬油、料酒、糖、蠔油、番茄醬。

2、準備適量的小龍蝦，去頭去蝦線。

3、將水燒開放入鍋中焯一下。熬到最后。

4、取出冷水，去殼。

5、將適量的油倒入鍋中。

6、然后蒜末和蔥花，在鍋里炒。

7、加入一勺豆瓣醬，炒出紅油。

8、加入適量的醋、醬油、蠔油、番茄醬、料酒和糖。翻炒均勻。

9、倒入去皮的蝦尾。

10、翻炒均勻至蝦尾熟。

11、撒上蔥花。把它從鍋里拿出來。配米飯，吃一口，滿滿的小龍蝦。

以上就是【小龍蝦蓋澆飯的做法，小龍蝦蓋澆飯怎么做】相關內容。

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