小伙伴們好,最近小評發現大家對于怎么做薯片的制作方法,薯片的制作方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:土豆一個,鹽一勺,食用油適量,辣椒粉適量。
2、準備一個不圓的小土豆,去皮切片。
3、放入清水中洗去表面淀粉。
4、燒開后加入一勺鹽,然后加入薯片。
5、煮至透明,出鍋,然后放涼,用冷水澆。
6、然后控制它的水分,防止油進入油底殼時濺出。
7、當鍋里的油達到六成熱時,放入鍋中,用中小火慢慢煎至表面金黃酥脆。清除并控制油。
8、撒上適量的麻椒,滾幾下,薯片就好了。如果喜歡吃辣的,還可以多加點麻椒。
以上就是【怎么做薯片的制作方法,薯片的制作方法】相關內容。
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