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葡萄酒怎么做才好喝? 請問葡萄酒怎么做好喝
日期:2023-02-16 04:20:35    编辑:网络投稿    来源:网络资源
大家好,小評來為大家解答以上問題。葡萄酒怎么做才好喝,葡萄酒怎么做才好喝很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!首先選葡萄,最好是最酸的小葡萄,也叫野葡萄。這種小葉葡萄比那
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    首先選葡萄,最好是最酸的小葡萄,也叫野葡萄。這種小葉葡萄比那些大甜葡萄釀的酒好喝多了。口感更純正,葡萄要用清水浸泡一個小時以上。然后把葡萄曬干,放在無水無油的容器里,不超過三分之一的葡萄。發酵多了就會溢出來。將葡萄搗碎,加入白糖或冰糖。量出1/10的葡萄,或者根據自己的口味添加。一般葡萄糖的量要控制在15%左右。最后要用干凈的紗布封住口腔,放在陰涼處。十天左右就可以過濾葡萄皮了。用紗布過濾葡萄皮和葡萄籽。20天左右就可以喝到美味的純綠色自制酒了。

    本文到此結束,希望對大家有所幫助。

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