小伙伴們好，最近小評發現大家對于桂花酒如何做，桂花酒制作方法介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：桂花250克，冰糖250克，白酒2000克。
2、采摘下來的桂花一定要干凈，沒有泥沙。將桂花放在陰涼通風處，陰干一天。
3、取一個干凈的密封壇或瓶，高溫消毒后晾干，倒入三分之一白酒(高粱酒)，將干桂花倒入壇中。
4、攪拌后，再次將高粱酒倒入容器，至8分滿，加入冰糖。糖的重量根據口味增加，通常桂花和冰糖的比例是1: 1。
5、最后放入適量枸杞，密封好壇口，放在避光通風處。一般三個月后就好了。如果能窖藏一年以上，就是好酒。
以上就是【桂花酒如何做，桂花酒制作方法介紹】相關內容。
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