小伙伴們好,最近小評發現大家對于大閘蟹幾月份上市,大閘蟹的上市時間這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、一般來說,大閘蟹一般在6-11月上市,但是大閘蟹的種類很多,所以它們的上市季節也有一些區別,比如:6月的黃大閘蟹:6月的黃大閘蟹是指未成年的蟹。雖然每年長出來的大閘蟹都很大,但是六月的黃大閘蟹的黃,肥到很快就會流出來。如其名,六月是黃色最好的季節。可以說,六月品嘗黃色大閘蟹,已經成為夏日的一道風景。
2、陽澄湖大閘蟹:9月中旬到12月是陽澄湖大閘蟹的成熟季節。農歷九月,母蟹殼呈凸黃色,肉質鮮嫩。10月份的公蟹膏濃而膩,肉質濃郁鮮美。所以陽澄湖大閘蟹的最佳上市季節是9-10月。
3、鄱陽湖大閘蟹:鄱陽湖的大閘蟹比普通湖泊產的晚,但味道極其鮮美。一般最好的上市季節是10月和11月左右。
以上就是【大閘蟹幾月份上市,大閘蟹的上市時間】相關內容。
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