小伙伴們好，最近小評發現大家對于如何做玉米面條，玉米面條的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、首先準備好磨碎的玉米粉放入盆中，加入一克精鹽，攪拌均勻，然后準備一個帶孔的漏勺。

2、把開水一點一點的倒在玉米面上，用筷子攪拌，就像餃子的面條一樣。將玉米粉徹底煮熟，不要有任何掛面。

3、然后用手揉成一團。因為玉米粉沒有太大的彈性，所以你要用白面粉揉面團，同時加入白面粉。面團不要做的太硬，以免后期工序費力。

4、然后把揉好的面團分成四等份備用。

5、之后把鍋里的水燒開，放1g鹽，這樣面條就不會粘鍋了。然后，把煮好的玉米粉放在漏勺上，用手來回搓面條，讓面條通過漏勺的小孔漏到鍋里，火就關不了了。

6、以上程序完成后，將面條放入鍋中煮熟，然后在盆中放冷水，將盆中的面條撈出，然后在碗中倒些鹵即可食用。

以上就是【如何做玉米面條，玉米面條的做法】相關內容。

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