小伙伴們好,最近小評發現大家對于小火鍋創業開店技巧,火鍋創業開店這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、火鍋店的資金預算,包括所有的設備裝修(租金一年交不了一次),可以按照500元/M2來算。所以,你可以開一家200-250平米,15-20個柜臺的店。
2、開火鍋店主要是空調、桌椅、家具費用高,裝修費用不高。廚房設備花不了多少錢。
3、設備:空調、臥式柜、六門冰柜、帶制冷的工作臺(節省空間)、消毒柜、不銹鋼湯桶、切片機等。火鍋、爐子、餐具等。不復雜。
4、而選擇一個好的店面位置是第一要務。此外,還需要有獨特的經營理念才能脫穎而出。而且一定要請一個好廚師。很多廚師都有自己的絕活。
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