小伙伴們好，最近小評發現大家對于意大利面怎么做法大全，意大利面的烹飪方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、西紅柿面條。材料：意大利面100克、番茄醬60克、橄欖油10毫升、番茄丁10克、洋蔥丁10克、鹽和胡椒粉少許、羅勒少許。做法：先將意大利面放入沸水中煮至七分熟。將油倒入炒鍋，加熱油，加入洋蔥。加入西紅柿丁，然后加入番茄醬。翻炒。加入煮好的意大利面，翻炒。加入切碎的羅勒，用鹽和胡椒調味。

2、蝦和香草意大利面。材料：意大利面100克，鮮蝦100克，洋蔥半個，香草汁。調料：姜片、橄欖油、白酒、鹽。做法：將蝦挑去泥腸，洗凈瀝干水分。將洋蔥切片。意大利面煮熟后放在一邊。炒鍋加入適量橄欖油、姜片、蔥、蝦，翻炒至香熟，加入白酒打汁，加入意大利面，加入香草汁，燉。

3、油炸意大利面。材料：彩椒1個，200克；意大利面條；調料：醬油、料酒、橄欖油、糖。做法：黃瓜洗凈切絲，香腸切成小塊，彩椒洗凈去籽切絲，然后加少許料酒翻炒待用。在適量的水中加入少許橄欖油和鹽，煮沸，加入意大利面，煮至稍微落后微軟。將油從冷水中取出，然后取出備用。將少許蒜和小蔥切碎，放入鍋中翻炒，加入意大利面和少許料酒，翻炒一會兒，然后加入香腸和蔬菜，加入適量醬油和少許糖，翻炒均勻，撒上香草，翻炒一會兒。

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