大家好,小評來為大家解答以上問題很多人還不知道,。蓮藕怎么涼拌又脆又甜,蓮藕怎么涼拌又脆又好吃現在讓我們一起來看看吧!
1.先將蓮藕去皮切片,然后將水燒開,將蓮藕切片倒入開水中煮3分鐘。
2.然后取出,迅速用冷水浸泡,這樣可以保持蓮藕片的脆嫩。
3.將大蒜拍碎,辣椒切碎,放入碗中,倒入適量醋,加鹽和糖,攪拌均勻。
4.然后將鍋里的油燒開,將熱油倒入下一步的碗中,然后取出蓮藕片,與辣椒油混合攪拌。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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