大家好，小評來為大家解答以上問題很多人還不知道，。麻山藥的做法大全視頻，麻山藥的做法現在讓我們一起來看看吧！

配料：山藥、白糖、食用油、清水、桂花。

方法：山藥洗凈。清洗前最好戴一次性手套，否則容易過敏。清洗后，將山藥去皮，切成均勻的段。清水煮沸，將切好的山藥放入蒸鍋蒸5-8分鐘左右，取出。另起一口炒鍋，將食用油倒入熱鍋中，待溫度達到7層時，加入白糖，翻炒至變色冒泡。炒土豆泥，把湯炒均勻，加水，或者倒入高壓鍋里煮。山藥煮熟后，轉大火，收湯差不多，裝盤食用。也可以加點桂花作為點綴。

2.山藥炒草菇。

配料：草菇、山藥、黑木耳、鹽、蔥、植物油、雞湯、生粉。

方法：提前泡好黑木耳，再把山藥放在火上沖洗，這樣手就不會過敏了。山藥洗凈，去皮切片；將草菇洗凈，切成兩半或切片。鍋中放入適量食用油，將木耳、山藥、草菇翻炒片刻，加入一湯匙雞湯和鹽。開中小火，將鍋內食材煮熟，開大火收汁，出鍋前用生粉勾芡，翻炒均勻。

3.土豆泥炒木耳。

配料：山藥、胡蘿卜、木耳、青椒、鹽、雞精、植物油、蔥。

方法：將山藥去皮，洗凈，切成薄片，用清水浸泡3-5分鐘，撈出瀝干。將所有材料洗凈，胡蘿卜和青椒切絲，木耳切絲，洋蔥切絲。熱鍋倒入食用油，倒入蔥花，開大火，放入青椒和胡蘿卜翻炒片刻。加入黑木耳和土豆泥山藥片，翻炒，加入少許鹽，待食材熟后加入少許雞精，翻炒均勻后出鍋。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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