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1、《鹵味王》是中國紡織出版社于2011年出版的圖書，作者是王景茹、‘陳鴻源。

2、本書是初學者的鹵味入門書，也是進階者的鹵味晉級書。

3、100道鹵味菜肴示范和鹵王秘訣，讓您充分掌握技法和訣竅。

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