小伙伴們好，最近小評發現大家對于扁食是什么意思，扁食是哪種食物這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、平食一般指福建等地的餛飩。餛飩通常在北方、蘇南、浙江叫餛飩，南方大多叫不同的名字。湖北的面包面，皖南、福建、蘇中的包袱叫扁食。因為“餛飩”這個詞在廣東很少見，所以常見的是寫諧音“餛飩”(粵語)，英文“餛飩”一詞來源于粵語。

2、歷史上卞氏曾指餃子，但現在它仍然是河南和陜西省餃子的別稱。

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