小伙伴們好,最近小評發現大家對于地米菜煮雞蛋的作用與功效,它有什么特點這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、這道菜有涼血止血、補虛健脾、清熱利尿的作用。
2、不僅營養豐富,薺菜的藥用價值也很高。民間有“薺菜爭仙丹”、“薺菜爭春藥”的說法,可見薺菜煮雞蛋的藥用功效。
3、菜也叫薺菜。煮蛋配菜不僅營養豐富,還具有涼血止血、補虛健脾、清熱利尿的功效。
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