小伙伴們好,最近小評發現大家對于做壽桃的步驟,壽桃做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:面粉300克、水150克、酵母3克、紅豆沙300克、紅米粉5克;
2、加入酵母水,揉成面團,醒發至兩倍大小;
3、將面團重新排氣,揉勻;
4、把自己的豆沙解凍;
5、把豆瓣醬分成小份,搓成球。
6、取一份面團搟成圓片,放入豆沙球中。
7、包裝袋子時,袋子口朝下,頂部有一個尖角。
8、用勺柄把記號壓出來,稍微塑造成桃子的形狀。
9、依次做好所有的青桃。
10、將紅曲米粉加入溫水中,攪拌均勻。
11、用刷子蘸紅米粉水,刷在青桃上。
12、放在蒸籠里蒸二十分鐘。
13、然后蒸20分鐘。
以上就是【做壽桃的步驟,壽桃做法】相關內容。
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