小伙伴們好，最近小評發現大家對于毛蔥是什么，毛蔥介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、毛蔥的學名是分蘗洋蔥，也被稱為珍珠洋蔥和魔鬼洋蔥。但現在它通常被稱為毛蔥。毛蔥屬于百合科蔥屬。因為毛蔥喜歡涼爽的環境和肥沃的土壤，所以在東北種植，產量很大。在中國河北、山東、甘肅等省也有小面積種植。毛蔥以鱗莖為播種材料，基部分蘗，形成幾個或十幾個小鱗莖叢生在一起，個體小，支撐力強。毛蔥的可食部分主要是膨大的鱗莖，假莖和嫩葉在生長期也可食用。

2、該產品富含維生素C、糖、蛋白質和多種礦物質。吃起來麻辣香甜，有很好的驅寒效果。它是中國北方受歡迎的蔬菜品種和調味品。毛蔥也可以通過冬季儲存，以調節冬季蔬菜的余缺。毛蔥的根為分泌唾液的須根，無主根，生長在莖板下，根毛少，吸收能力弱。在生長過程中，隨著莖盤的增大，根系不斷更新，出現大量不完全根。毛蔥的莖在營養生長時縮短為莖盤，毛蔥的葉由葉和葉鞘兩部分組成。葉披針形，管狀，多個葉鞘套在縮短的莖盤上形成假莖。

以上就是【毛蔥是什么，毛蔥介紹】相關內容。

• 上一篇：舉重比賽 打一個成語 舉重比賽打一成語是什么成語?
• 下一篇：返回列表