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饅頭的發明者是哪位 饅頭的發明人是誰?
日期:2023-02-23 21:01:16    编辑:网络投稿    来源:互联网
小伙伴們好,最近小評發現大家對于饅頭的發明者是誰,饅頭介紹這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、饅頭的發明者是諸葛亮。藁城《事物紀原》年,記
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    1、饅頭的發明者是諸葛亮。藁城《事物紀原》年,記載諸葛亮受風不能渡河。孟獲說這是神仙的瘟疫,只要把人和牲畜都獻祭了,就風平浪靜了。但諸葛亮覺得用人頭太殘忍,就用面粉搓成人頭,摻入牛、羊等肉類代替,稱之為饅頭。

    2、饅頭,古稱“饅頭”,或饅頭,是饅頭的本名,中國傳統面食之一,是一種用發酵面粉蒸成的食品。饅頭,以小麥粉為主要原料,是中國人的日常主食之一。

    3、饅頭起源于野蠻時代的頭祭。是諸葛亮求孟獲的時候發明的。饅頭的形狀是頭狀的。后來隨著歷史的發展演變,逐漸改為禽肉餡。但中國人吃饅頭的歷史至少可以追溯到戰國時期,當時叫“饅頭”。三國時期,饅頭有了自己的正式名稱,叫做“蠻頭”。明朝郎英《七修類稿》年記載:“饅頭本名蠻頭,用于以人頭祭神。諸葛求見孟獲,命餅肉祭人頭,稱為“蠻頭”。今天叫饅頭。”

    4、“饅頭”一詞最初僅指帶餡的饅頭。現在北方人管它叫“饅頭”。“饅頭”一詞始于宋代,“饅頭”和“饅頭”的稱謂在清代逐漸分化。但吳語區等地仍保留古名,稱有餡者為“饅頭”,如“油炸饅頭”、“蟹粉饅頭”等。

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