小伙伴們好,最近小評發現大家對于五仁月餅的由來,它有什么特點這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、五仁月餅屬于廣式月餅,1939年隨著昆明關勝園的建立而傳入云南。昆明冠生園生產的五仁月餅是在廣式五仁月餅的傳統配方上改良而成的。
2、該產品既保留了廣式月餅的原有風格,又具有云南地方風味。五仁月餅“高貴體面”,最經典的月餅口味之一。是廣式月餅的招牌品種,后來融入了云南的地方風味。
3、五仁月餅作為老廣式月餅的代表,原本就是銷量最大,流傳最廣的一種月餅。小時候能買到的月餅基本都是五仁,棗泥,豆沙,蓮蓉,尤其是五仁。
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