小伙伴們好，最近小評發現大家對于西湖龍井屬于什么茶類，西湖龍井是哪種茶類的茶這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、西湖龍井屬于綠茶，外形扁直，色澤翠綠。采摘鮮葉，然后萎凋、殺青、揉捻、加熱和干燥。茶葉含有豐富的維生素和礦物質，沖泡后能聞到明顯的花香和豆香。

2、西湖龍井，中國十大名茶，產于杭州西湖風景區，已有1000多年的歷史。龍井茶屬于六大茶類中的綠茶。外形扁平挺拔，色澤翠綠，香氣濃郁，滋味鮮爽，被譽為色綠、香、甜、美四絕。

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