小伙伴們好,最近小評發現大家對于銅川美食,銅川美食有哪些這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、小邱刀鵝面
2、小邱刀削面,流傳了一百多年,現在已經很有名了。他們薄如韭菜,薄如掛面,耐煮,軟,韌,滑。有句話說:下到鍋里的荷花,把碗中的絲線折起來,在筷子頭上蕩來蕩去,放在嘴里嚼,一口吞半年。推薦:小秋面館。
3、咸面條
4、咸面是銅川市耀州區漢族的小吃。味道咸辣,堅韌爽口。當地人一大早吃一碗,時間長了會暖胃,促進血液循環。推薦:四正街咸湯面。
5、北關樂和
6、北關樂和在蹄筋路上好吃,吃在嘴里有彈性。你得用一點力氣咬破它,把它咬掉;還好它的湯很好喝。雖然有點咸,但是用老料煮出來的湯味道很香,很濃。而且湯上面還飄著油花,我得喝完。推薦:印臺區北關一中附近。
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