小伙伴們好，最近小評發現大家對于銀耳羹怎么做粘稠，做銀耳羹的方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、做法：準備紅棗、枸杞、銀耳。銀耳先用冷水泡2小時，再用溫水泡1小時。將泡好的銀耳去蒂，撕成小塊，盡量切絲。將銀耳、枸杞、紅棗放入鍋中，煮40分鐘以上。

2、小貼士：銀耳湯要煮濃。做菜之前，一定要注意浸泡。煮湯前將銀耳用冷水浸泡2小時，溫水浸泡1小時以上。等到完全泡透了再做。煮沸時，一次加足水，中途不要加水。銀耳泡好后，煮的時間就短多了，一個小時左右，而且很粘。

以上就是【銀耳羹怎么做粘稠，做銀耳羹的方法】相關內容。

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