小伙伴們好,最近小評發現大家對于金銀花茶是怎么制作的,金銀花茶制作的方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、茶坯的制備。茶坯要用精制綠茶,茶條要緊,葉要嫩,含水量不能超過4%(用手將葉打成粉,用手將莖折斷),老葉、老莖要去掉,茶粉要過篩。
2、采摘金銀花。5-7月是金銀花的收獲期。當金銀芽由綠變白,上部膨大,下部為青色時,即可采摘。采摘時間最好在上午9點前,此時露水濕潤,花香最濃。
3、茶胚吸香。按照茶坯與鮮花2:1的比例準備材料,將鮮花裝入幾個網袋中,平鋪。把茶坯和花袋放在干凈的木盒里,也就是一層茶一層花,再這樣放另一層茶,然后把容器的口封好。2-3小時后,從容器中取出花袋,取出茶胚攪拌均勻,然后將茶胚和花袋夾層鋪在容器中進行二次吸香。
4、花茶的制備。茶葉熏香后,金銀花曬太陽。當金銀花可以用手搓成粉末時,可以和花茶葉以1: 10的比例混合均勻,即可得到成品。
以上就是【金銀花茶是怎么制作的,金銀花茶制作的方法】相關內容。
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