小伙伴們好,最近小評發現大家對于如何做螃蟹,具體操作步驟這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、螃蟹洗凈(建議用清水浸泡15分鐘,可以加一點鹽,防止夾手,戴手套)。
2、放在盤子里備用(可以整個蒸,清洗的話可以拆開洗一下,恢復原狀)。
3、放入姜片(每只螃蟹打開,放一片姜片,容易祛寒去腥),外面放幾片。
4、調味(買螃蟹專用蘸的醋,可以放一點姜蒜末,然后拿掉)。
5、把它放在鍋里。大火煮沸后,大約需要18分鐘。
以上就是【如何做螃蟹,具體操作步驟】相關內容。
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