大家好,小評來為大家解答以上的問題。蛋白質含量高的食物一覽表圖片,蛋白質含量高的食物一覽表這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、含蛋白質最多的食物是黃豆,每100克含36.3克;含蛋白質最多的動物是雞肉,每100克含23.3克;食物中以豆類、花生、肉類、乳類、蛋類、魚蝦類含蛋白質較高,而谷類含量較少,蔬菜水果中更少。
2、人體對蛋白質的需要不僅取決于蛋白質的含量,而且還取決于蛋白質中所含必需氨基酸的種類及比例。
3、由于動物蛋白質所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要,所以動物性蛋白質比植物性蛋白質營養價值高。
4、全球最好的天然蛋白質類食品-螺旋藻[1]螺旋藻營養非常豐富,是目前來說全球最好的天然蛋白質類食品;特有的藻藍蛋白,能提高人的免疫力;另外,螺旋藻還含有極為豐富的各種維生素、礦物質、微量元素,且都極易被人體吸收;螺旋藻還含有豐富的人體必需不飽和脂肪酸和抗輻射的螺旋藻多糖,及豐富的葉綠素;整個螺旋藻不含膽固醇。
5、螺旋藻的作用一:補充營養。
6、螺旋藻作為最優質的天然蛋白質食物,因其豐富的各種營養和不含膽固醇,營養價值極高,是補充營養者的理想的食品。
7、螺旋藻用來補充營養時,一般選在飯后服用。
8、螺旋藻的作用二:幫助減肥。
9、螺旋藻本身營養豐富,還容易讓人有飽腹感,因此飯前和水服下,可以起到幫助增加飽腹感,減少食量的作用。
10、螺旋藻用來減肥時,需要飯前和水服用;需要注意的是,螺旋藻不能完全代替正餐哦!不能拿螺旋藻當飯吃。
11、螺旋藻的作用三:中老年人保健。
12、中老年人身體進入衰退期,高血壓、心臟病等疾病常見,螺旋藻中的藻藍蛋白可以增強免疫力,多種維生素和微量元素幫助中老年人補充營養,大量的γ-亞麻酸可以幫助降低血脂、調節血壓、防治心腦血管疾病。
13、螺旋藻的作用四:幫助改善小兒厭食癥。
14、螺旋藻中的豐富微量元素、維生素和礦物質極易被人體吸收,鋅、鐵等含量比例基本與人的需求一致,因此小兒厭食癥的孩子服用能補充微量元素,增加食欲。
15、螺旋藻的作用五:抗輻射。
16、螺旋藻中特有的螺旋藻多糖有很好的抗輻射作用,可以幫助放療、化療的病人改善因輻射引起的副作用,是適合放療、化療病人食用的保健食品。
17、此外,螺旋藻的作用還有改善貧血、改善過敏體質等等。
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。
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