小伙伴們好,最近小評發現大家對于草魚火鍋的做法,一起來嘗嘗鮮這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、選擇體長8cm左右的草魚。宰殺后刮鱗,挖腮,去內臟,腹部黑肚洗凈,然后放入沸水鍋內浸泡,撈出,清水漂洗,放入熱鍋內。
2、將嫩菜心、菠菜心分別挑選洗凈,切成段,放入沸水鍋中焯水,撈出瀝干水分,放入熱鍋中。
3、將干粉絲切成長條,用水沖洗干凈,撈出瀝干水分,放入熱鍋中。
4、將熱鍋放在爐子上加熱,加入2000毫升清湯、精鹽、味精、料酒、豬油、香醋、蔥段、姜末和胡椒粉,裝盤調味即可。
以上就是【草魚火鍋的做法,一起來嘗嘗鮮】相關內容。
这里有更多你想看的
|
- 上一篇:西廂記脫胎于哪個唐傳奇故事? 西廂記脫胎于唐朝故事?
- 下一篇:返回列表