小伙伴們好,最近小評發現大家對于蘇打水是堿性的嗎,蘇打水是酸性還是堿性的這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、蘇打水是碳酸氫鈉(NaHCO?俗稱小蘇打)水溶液,又稱弱堿性水,是一種弱堿性的飲料,常添加甜味劑和香料。市面上也有不加甜味劑的汽水。下面說的危害,大部分都是人工甜味劑和香料攝入過量的危害。它是碳酸氫鈉的水溶液,呈弱堿性,在醫學上可以外用滅菌。碳酸氫鈉就是我們所說的小蘇打,也叫面條起子。它的化學式是NaHCO?市面上有一些產品混淆了蘇打水和碳酸水。碳酸水是一種人工合成的碳酸飲料,由二氧化碳和甜味劑、香料壓制而成的純凈飲用水,呈弱酸性。小蘇打:NaHCO?蘇打:Na?CO?弱堿性。
2、純蘇打水也有,一般是瓶裝的,超市有賣。可以用來調雞尾酒。可以去藥店買小蘇打片,用溫開水沖調,但是濃度不好掌握。一般消毒用的蘇打應該是0.4%。除了碳酸氫鈉,天然蘇打水還含有多種微量元素,是很好的飲品。世界上只有法國、俄羅斯、德國等少數國家生產天然蘇打水,中國部分地區(樂山、黑龍江、四川)也生產天然蘇打水。
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