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涼皮的制作方法 家庭 家庭制作涼皮最簡單的做法
日期:2023-02-19 05:22:02    编辑:网络投稿    来源:网络资源
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    1、將50克玉米淀粉、50克中筋面粉和100毫升清水倒入碗中,倒在水面上,攪拌均勻。

    2、在盤子底部刷上油,倒入一勺面糊,輕輕搖晃,直到面糊覆蓋整個盤子底部,放入微波爐中用高火加熱兩分鐘。

    3、取出果凍,輕輕撬開果凍邊緣,靜置冷卻至室溫,撕下整個果凍,切成段,放入碗中。

    4、倒入10毫升醬油、20毫升香醋、3克鹽、5毫升香油和5毫升辣椒油,攪拌均勻。

    5、加入適量蒜粉、黃瓜絲和辣椒圈,撒上香菜碎。

    以上就是【涼皮的制作方法與步驟,家庭涼皮簡單做法】相關內容。

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