小伙伴們好,最近小評發現大家對于做芝麻醬方法,芝麻醬的做法介紹這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、將準備好的芝麻用清水洗凈,然后用濾網將它表面的水過濾掉。如果不過濾掉芝麻中的水分,炒的時候就很難炒出它應有的香味。
2、家里做芝麻醬,一定要炒芝麻。炒芝麻的時候,需要提前把炒鍋放在火上烤干,然后關小火,再把芝麻慢慢攪拌到鍋里。聽到爆裂聲后,說明鍋里的芝麻已經炒熟了,可以關火了。
3、炒好的芝麻冷卻后,放入準備好的攪拌機中,然后加入適量的香油,讓攪拌機開始工作,將炒好的芝麻攪拌成濃稠的糊狀。攪拌好后,取出即可得到自制芝麻醬。
以上就是【做芝麻醬方法,芝麻醬的做法介紹】相關內容。
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