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滾湯的做法大全家常竅門 滾湯怎么做?
日期:2023-02-18 16:03:20    编辑:网络投稿    来源:网络资源
小伙伴們好,最近小評發現大家對于滾湯的做法大全家常,什么是滾湯這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、紅頭雜菜湯2、1棵新鮮卷心菜、2個西紅柿、
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    1、紅頭雜菜湯

    2、1棵新鮮卷心菜、2個西紅柿、2個蘋果、1根玉米、1根芹菜和幾片生姜。先把白菜頭洗干凈,然后去皮切片。它的莖和葉也很有營養,可以一起洗和煮。蘋果洗凈,芹菜切片,洗凈切片。玉米、番茄洗凈,切塊,姜片去皮拍松。將水放入鍋中,然后加入姜片。大火燒開水后,將其余食材放入鍋中。水再次燒開后,大火蓋15分鐘左右,再轉文火蓋50分鐘。最后加一點鹽調味就可以喝了。

    3、豆腐豬肉蛋花湯

    4、西紅柿3個,硬豆腐1塊,雞蛋2個,肉末100克。豬肉用半勺鹽和胡椒粉腌制至少30分鐘,兩個西紅柿切成西紅柿塊,另一個切成塊,硬豆腐切成塊。鍋中加入約1.5L水,放入豬肉煮3分鐘,再放入番茄塊和豆腐煮8分鐘。最后加入番茄塊和鹽調味,加入蛋糊,拌勻,滾5分鐘。

    5、墨魚燉豆腐

    6、材料:刺魚3條,老豆腐1斤,黃酒3勺,生姜兩片,鹽10克。

    7、清洗墨魚。如果你自己處理不了,就讓賣魚的去處理。將墨魚切成小塊。豆腐切的不要太小,也要切塊,因為切的太小容易爛。炒鍋燒熱,倒油,然后放入姜片,放入黃刺魚炒出香味,再放入料酒,輕輕翻炒片刻,加入少量開水。準備砂鍋,將魚倒入炒鍋,然后倒入豆腐,小火燉15分鐘。加鹽調味,會讓魚湯更鮮美。

    8、煮湯:煮湯需要的時間很短,一般幾分鐘到二三十分鐘不等。

    以上就是【滾湯的做法大全家常,什么是滾湯】相關內容。

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