小伙伴們好，最近小評發現大家對于炒年糕怎么炒，炒年糕的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：主料：年糕250g，配料：香蔥1根，調料：拌飯醬2湯匙，醬油1茶匙。

2、往碗里舀兩勺拌飯醬；加入一湯匙醬油，攪拌制成炒年糕的醬料；

3、將片狀年糕放入沸水中煮2分鐘；瀝干水分備用；

4、將炒鍋里的油加熱至七成熱，放入調好的醬汁；

5、翻炒，放入年糕片，翻炒，出鍋，撒上蔥花，即可食用。

以上就是【炒年糕怎么炒，炒年糕的做法】相關內容。

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