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朝鮮冷面湯料的做法 怎樣制作朝鮮冷面的湯
日期:2023-02-17 14:36:42    编辑:网络投稿    来源:互联网
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    1、做韓式冷面的湯是用牛肉煨制而成,煨制的時間稍長,味道鮮美。

    2、在牛肉湯(清湯)中加入適量的醬油、醋、鹽、砂糖、味精,然后在調好的汁液中加入1: 10的冰水(1份冷面湯,10份冰水)。將干冷面浸泡在清水中,用手揉搓,使其完全分散。

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