小伙伴們好,最近小評發現大家對于曼特寧咖啡特點,曼特寧咖啡有什么特點這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、曼特寧綽號“蘇門答臘咖啡”。北蘇門答臘出產的產品多為加約,而以阿騰品種為主的北部塔瓦湖,可稱為亞齊咖啡或塔瓦湖咖啡。南蘇門答臘林動的臨潼和多巴湖一帶可稱為曼特寧,是曼特寧的產區,曼特寧產于多巴湖周圍的山區。平均海拔約為海拔900米。蘇門答臘島神秘獨特的自然環境,賦予了曼特寧咖啡的特質:口感豐富,香味濃郁,還有淡淡的巧克力和草本的味道。
2、曼特寧咖啡豆顆粒大,質量硬,在種植過程中容易出現缺陷。采摘后需要經過嚴格的人工挑選,否則品質良莠不齊,烘焙程度的不同直接影響咖啡的口感。因此成為了備受爭議的單品咖啡。曼特寧咖啡豆的外觀在咖啡豆中是很丑的,但是俗話說“不要以貌取人”。曼寧咖啡豆醇厚絲滑,甜味明顯。
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