小伙伴們好，最近小評發現大家對于驢肉餃子怎么調餡去膻，驢肉餃子餡怎么調這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、配料：驢肉、芹菜、洋蔥。

2、調料：油、香油、鹽

3、蒸面是用來做蒸餃的，現在把水燒開。水燒開后，準備面條，面條加一點鹽，讓面條更筋道。然后慢慢加入水，用筷子攪拌。不要用手。開水是熱的。當盆里裝滿大雪花時，用手將這些雪花揉成光滑的面團。揉面的時候要小心烤焦。下來醒半個小時。

4、將驢肉、芹菜、蔥切碎備用。

5、將切好的驢肉、芹菜和洋蔥放入碗中，然后加入適量的香油和植物油一起攪拌。(因為這驢肉是煮熟的，味道很重，所以不需要加任何調料。)

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