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泡發腐竹的最好方法最快方法 如何泡發腐竹好吃
日期:2023-02-16 00:23:47    编辑:网络投稿    来源:网络资源
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    1、溫水:將豆腐打碎成小塊,放入盆中。鍋中加入適量溫水,然后加入少量食用鹽。浸泡5 ~ 7分鐘,軟硬適中的豆腐就泡好了。

    2、冷水:把腐竹泡在冷水里其實是最好的辦法,因為把腐竹泡在冷水里不會失去它的味道,外觀也能保持整潔干凈。但這種方法耗時較長,一般為4 ~ 6小時。

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