小伙伴們好，最近小評發現大家對于小餛飩怎么做，小餛飩的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：豬肉餡220克、雞蛋100克、餛飩皮250克、水25克、香油3克、淀粉10克、鹽3克、香菜5克。

2、將魚糜加入豬肉餡中，攪拌。

3、取少量肉餡放在餛飩皮上。

4、六折，輕輕一按一捏。

5、雞蛋打好，加鹽打勻。淀粉用水煮開后，倒入蛋液中。

6、鍋底抹上底油，倒入蛋液，在25CM的鍋里鋪上三層蛋皮。

7、鍋里的水燒開后，放入小餛飩，蓋上蓋子，繼續大火煮。餛飩浮起來后，加入一碗涼水，繼續蓋上蓋子煮，小餛飩就浮起來了。

以上就是【小餛飩怎么做，小餛飩的做法】相關內容。

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