小伙伴們好，最近小評發現大家對于普通鍋煮粽子1小時能熟嗎，普通鍋煮粽子1小時是否熟嗎這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、普通粽子1個小時煮不出來，至少要三個小時左右。不過主要還是看粽子的大小和數量。
2、烹飪方法：將包好的粽子放入冷水中，整齊地放入鍋中，將粽子在水中浸泡兩寸左右，再次卷起后用大火煮三個小時左右。如果高壓鍋需要一個小時左右。
3、注意以下幾點：粽子一定要用冷水煮，因為用冷水煮粽子更好。隨著水溫慢慢升高，粽子葉的香味會慢慢滲透到糯米里，煮出來的粽子會更香。另外，冷水煮粽子可以使煮粽子成熟一致，沒有硬心；水面一定要超過粽子，粽子一定要泡兩寸左右。這是因為粽子在煮的過程中會膨脹。如果加的水不夠，上面的粽子會被推出水面，不容易煮透，煮出來的粽子也不夠軟。餃子放入鍋中后，最好用重物壓緊，這樣煮好的餃子才不會散爛；煮粽子的過程中不要加生水；注意水餃不能和其他餃子一起煮；什么時候煮粽子真的不好說。因為煮粽子需要的時間和很多因素有關，比如糯米的浸泡時間，各家的火力，粽子的大小，使用高壓鍋還是普通鍋等等。這些因素都會影響煮粽子所需的時間。
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