小伙伴們好，最近小評發現大家對于草莓蛋糕做法，草莓蛋糕做法介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：低筋面粉35克，牛奶20克，雞蛋1個，白糖20克，草莓適量。

2、先做蛋清蛋黃分離。

3、加入白顆粒蛋黃攪拌均勻，然后加入面粉繼續攪拌成蛋黃糊。

4、打蛋清，一直打，直到月亮出來鉤住。

5、將打好的蛋清倒入蛋黃糊中，攪拌均勻，拌勻。

6、攪拌面糊，搖幾下，目的是搖出氣泡，將面糊裝入裱花袋。

7、在烤盤上擠壓成小圓片。80度烤2分鐘。

8、取蛋糕胚，中間擠酸奶，上面放點草莓。

以上就是【草莓蛋糕做法，草莓蛋糕做法介紹】相關內容。

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