小伙伴們好,最近小評發現大家對于鹵蛋的做法與鹵料配方,鹵蛋怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:雞蛋6個,糖10ml,鹽3g,鹵汁5ml,啤酒1瓶,生抽15ml,老抽15ml。
2、將雞蛋煮熟,剝去蛋殼。2)將雞蛋放入小鍋,倒入一聽啤酒。
3、加糖。
4、加入淺色和深色醬油。
5、加入少許腌料。
6、把湯攪拌均勻,放在火上煮開。
7、將火降低到20 -30分鐘。
8、鹵蛋泡一晚上,第二天就可以吃了。
以上就是【鹵蛋的做法與鹵料配方,鹵蛋怎么做】相關內容。
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