大家好,小評來為大家解答以上問題。槽子糕的做法視頻,槽子糕的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、將4個全蛋打入無水無油盆中(這里的蛋清和蛋黃不需要分開),用手動打蛋器攪拌均勻。
2、一次加入白糖攪拌均勻,一次加入蜂蜜5克(這里需要什么牌子的蜂蜜無所謂)。
3、我沒有廚師的機器。用電動打蛋器做的,幾秒鐘畫8個字也可以。
4、接下來,將25克色拉油與20克高筋面粉混合,烤箱預熱至230度,將火調低至210度。
5、將擠出的蛋糕糊放入烤箱,230度火,210度火。我用的是海斯的,烤了13分鐘。其他烤箱指15-18分鐘。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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