小伙伴們好，最近小評發現大家對于百里香是什么調料，百里香介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、百里香是一種在烹飪中可以提神的香料。在西方，百里香經常被用來烘烤和調味一些家禽。有醉人的作用，能去腥。

2、在中國，百里香還有一個別稱，山椒，在古裝劇中比較常見，叫百里香。百里香出現在中國的元朝，它也被用來烹飪海鮮和魚類。

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