小伙伴們好,最近小評發現大家對于酸辣鱸魚是哪個地方的菜,酸辣鱸魚的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、酸鱸魚是四川省的傳統名菜,屬于川菜。
2、練習:
3、魚片用調料腌制10分鐘;
4、加入蛋清,再加入淀粉,放入七成熱油中炸至金黃色;
5、西紅柿切丁,在另一口鍋里用少許油煸炒,加水軟化;
6、然后加白糖做番茄汁,加白醋做酸甜;
7、最后倒入炸好的魚塊,一起翻炒,裹上西紅柿。
以上就是【酸辣鱸魚是哪個地方的菜,酸辣鱸魚的做法】相關內容。
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