小伙伴們好，最近小評發現大家對于東北立秋吃什么，東北立秋的食物介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、在東北的秋天，大家通常會吃餃子或美味的肉包子。餃子餡料很多，不僅好吃，而且營養豐富。

2、當地人在初秋吃餃子，稱為搶秋肥。吃餃子或者肉包子，不僅可以彌補夏天減掉的脂肪，還可以強身健體。中國東北的人們在立秋前一天把蒸好的茄子和其他配料放在外面曬干，然后在立秋吃。

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