小伙伴們好，最近小評發現大家對于蒸餾水和去離子水的區別是什么，去離子水和蒸餾水有什么區別這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、兩者的本質是不同的：去離子水是指去除離子形式的雜質后的純水。離子交換樹脂用于去除水中的陰、陽離子，但水中仍有可溶性有機物。會污染離子交換柱，從而降低其效率，去離子水存放后容易導致細菌繁殖。

2、蒸餾水是指經過蒸餾和冷凝的水。二次蒸餾水稱為重蒸餾水，三次蒸餾水稱為三次蒸餾水。加入高錳酸鉀和酸性工業蒸餾水得到低耗氧量的水。同時，喝蒸餾水往往意味著放棄人體所需的5%微量元素來源于水。

3、兩種工藝的工藝特點不同：去離子水是通過離子交換樹脂去除水中的離子雜質而得到的近純水，其生產裝置設計的合理性直接關系到去離子水的質量和運行的經濟性。電離相對環保，自動化程度高，初期投資大，價格相對昂貴。

4、蒸餾水的生產是將源水煮沸，使其蒸發、冷凝、回收，消耗大量熱能，成本不會太低。用于制造蒸餾水的源水中的其它蒸發物質將隨著蒸餾水的產生而凝結成蒸餾水。如酚類、苯類化合物，甚至可蒸發的汞，這些都對健康有害。

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